Як правильно організувати харчування дитини під час навчання

З початком офлайн-навчання стає особливо актуальним питання правильного харчування для школярів протягом дня. Чому це важливо, дізнаймося з матеріалу Вікторії Черкасової, завідувачки відділу епідеміологічного нагляду та профілактики неінфекційних хвороб.

Домашній сніданок – це лише початок, адже протягом кількох годин у школі дитина потребує енергії для активної розумової та фізичної діяльності. Ланч-бокс та достатня кількість води – ключові складові для підтримання здоров’я, концентрації та гарного настрою.

Чому ланч-бокс так важливий?

Ланч-бокс – це не просто перекус. Це можливість забезпечити дитину поживним, збалансованим і домашнім обідом. На відміну від шкільної їдальні, де не завжди можна проконтролювати склад продуктів, вміст ланч-боксу ви формуєте самостійно, враховуючи індивідуальні вподобання та потреби вашої дитини. Правильно підібраний обід допомагає уникнути спокуси купити шкідливі снеки, чипси або солодощі, які дають швидку, але короткотривалу енергію.

Ідеї для повноцінного ланч-боксу

Збалансований ланч-бокс має включати всі необхідні компоненти: білки, складні вуглеводи, корисні жири, вітаміни та мінерали.

Білки: важливі для росту та розвитку м’язів. Це може бути шматочок відвареної курки чи індички, котлета, риба, сир або яйця.

Складні вуглеводи: забезпечують тривалу енергію. Замість білого хліба краще покласти цільнозерновий, а замість цукерок – фрукти або овочі. Чудово підійде відварені крупи  або макарони з твердих сортів пшениці.

Корисні жири: необхідні для роботи мозку. Це може бути невелика кількість горіхів (якщо немає алергії), авокадо або оливкова олія в салаті.

Овочі та фрукти: джерело вітамінів і клітковини. Нарізані соломкою морква, огірки, солодкий перець, помідори чері, а також яблука, груші, банани або ягоди – це чудові варіанти. Вони забезпечують організм необхідними поживними речовинами і допомагають підтримувати травлення.

Вода – запорука концентрації

Крім їжі, не менш важливою складовою здорового раціону є вода. Під час уроків, особливо після фізичної активності на перервах, дитина втрачає вологу. Зневоднення може призвести до втоми, головного болю, зниження концентрації та погіршення пам’яті. Тому обов’язково давайте дитині з собою пляшку чистої води.

Чому не сік або солодкі напої? Соки та газовані напої містять велику кількість цукру, який викликає різкий стрибок, а потім такий же різкий спад енергії. Це не сприяє продуктивному навчанню. Вода – найкращий вибір для підтримки водного балансу.

 Кілька порад для батьків

Плануйте меню заздалегідь: заздалегідь готуйте страви, які легко упакувати. Це може бути запечене м’ясо або овочі, які зберігають свої властивості.

Обирайте зручний ланч-бокс: важливо, щоб ланч-бокс був якісним, легко мився і мав кілька відділень, щоб продукти не змішувалися.

Залучайте дитину до процесу: дозвольте дитині самій обирати, що вона хоче покласти в ланч-бокс (з корисних варіантів, звісно). Це підвищить ймовірність того, що вона з’їсть усе.

Робіть їжу цікавою: нарізайте овочі та фрукти цікавими формами, використовуйте яскраві серветки. Це зробить обід більш привабливим для дитини.

Дбаючи про харчування, ми дбаємо про здоров’я та успіхи наших дітей у навчанні.

Пам’ятайте, що ланч-бокс і пляшка води – це не просто їжа, а інвестиція в майбутнє.  Зичимо вам міцного здоров’я та наснаги на увесь навчальний рік!