Про профілактику гельмінтозів: чим небезпечне вживання немитої полуниці
4 червня 2025
В розпалі полуничний сезон. Всі мабуть чули, перебуваючи на ринках, зазивання продавчинь скуштувати полуницю на солодкість. І люди куштують немиту ягоду, на поверхні якої можуть знаходитись збудники різних гельмінтозів. Це підтверджують дані багаторічного моніторингу, який планово здійснюється ДУ «Запорізький ОЦКПХ МОЗ». В грунті визначались збудники аскаридозу, токсокарозу (собача аскарида), трихурозу, стронгілоідозу, теніозів. Найбільш забрудненим виявся грунт дитячих майданчиків у парках, скверах, місцях вигулу тварин, в осередках геогельмінтозів.
Ольга Зарудна, завідувачка паразитологічної лабораторії, лікарка-паразитолог вищої категорії, детально розповідає про токсокароз. За 4 місяці поточного року зареєстровано 6 випадків токсокарозу серед населення Запорізької області (за 5 років – більше 30 випадків)
Токсокароз – важка паразитарна хвороба людини тваринного походження , яка викликана міграцією личинок аскарид тварин, переважно собак, в організмі людини.
За різними статистичними даними, в Україні токсокарозом уражено до 60% собак. Держпродспоживслужба у Запорізькій області підтверджує випадки токсокарозу серед собак нашого регіону.
Запідозрити хворобу у тварин можливо за такими ознаками, як кволість, поганий апетит, відставання у рості, судоми, кашель, блювання, а також – виділення з випорожненнями чи блювотними масами круглих гельмінтів світло-жовтуватого кольору, довжиною від 3 – 18см. Самка гельмінту за добу відкладає до 200 тис. мікроскопічних яєць, які потрапляють у зовнішнє середовище з випорожненнями тварини та забруднюють все навкруги – грунт, пісок, городину, зелень, ягоди. Свіжовиділені яйця – безпечні для людей і тварин. Заразними вони стають, тільки при перебуванні у грунті впродовж 1 – 3 тижнів (залежить від умов навколишнього середовища) і зберігаються в ньому роками.
А так як під час військових дій, збільшилась кількість тварин з безнадзорним утриманням, то і «шанси» підхопити токсокароз, збільшуються, частіше для дітей, які не завжди дотримуються правил особистої гігієни.
На відміну від тварин, в кишечнику яких паразитують дорослі гельмінти, в організмі хворої на токсокароз людини можуть перебувати лише личинки токсокари (0,02 мм), що утворюються із зрілого яйця при потраплянні його в організм з часточками грунту разом із ягодами, зеленню, овочами, через забруднені руки. Личинки заглиблюються в слизові оболонки кишечника, проникають у кровоносні судини. На цьому етапі хвороба супроводжується явищами алергії: кашель, чхання, задишка, висипи на тілі. Може виникати лихоманка. В крові підвищується рівень еозинофілів від 30% до 80%.
З током крові личинки заносяться в різні органи (легені, печінка, підшлункова залоза, м’язи, мозок, очі, серце, ц.н.с.. і «застрягають» там, викликаючи запалення та утворення гранульом і відповідну симптоматику). Тривалість захворювання – від декількох місяців до декількох років.
Діагностувати хворобу важко, тому що немає специфічних ознак хвороби. Адже захворювання на токсокароз людини зумовлене міграцією личинок токсокари по кровяному руслі та заносом іх у будь-який орган. Проте це можливо зробити за наявними симптомами та за результатами імунологічних методів дослідження крові на токсокароз, які проводяться в багатьох спеціалізованих лабораторіях.
Запам’ятайте – в випорожненнях хворого збудників токсокарозу виявити неможливо, тому що дорослі гельмінти в організмі людини не живуть!
Як же убезпечити себе від зараження токсокарозом?
Перш за все, необхідно виконувати загально – гігієнічні вимоги по догляду за тваринами:
Взявши в дім тварину потрібно перевірити її на наявність гельмінтів в ветеринарній лабораторії, у подальшому робити це щороку. Лікувати та профілактичну дегельмінтизацію застосовувати за порадою ветеринарів.
Собак виводити на прогулянку в місця, де не граються діти; не допускати забруднення грунту їхніми екскриментами, для сбору їх використовувати пакети;
Треба уникати контакту домашніх тварин з безпритульними «співродичами», від яких вони можуть заразитись не тільки гельмінтозами, але й іншими небезпечними для людини захворюваннями (сказом, стригучим лишаєм, токсоплазмозом );
Обовязково потрібно:
– з раннього віку привчати дітей мити руки перед прийомом їжі, після гри в пісочницях, роботи на городі, контакту з тваринами, відвідування туалету;
– зелень, овочі, ягоди, фрукти перед вживанням ретельно мити (для механічної очістки від грунту занурити на декілька хвилин у воду, потім ретельно промити в проточній воді, з послідуючим зануренням на 5секунд у гарячу воду, температура якої більше 50 С .
Дотримуйтесь цих правил і будьте здорові!