Гігієнічне нормування якості питної води
24 лютого 2025
Одним з основних заходів, спрямованих на попередження негативного впливу недоброякісної води на організм людини є гігієнічне нормування її якості.
Сьогодні в Україні діє чинний національний документ, який враховує рекомендації ВООЗ і сучасні дані про вплив окремих інгредієнтів питної води на здоров’я населення – Державні санітарні норми та правила “Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною” (ДСанПіН № 2.2.4-171-10). Дія ДСанПіН поширюється на воду, яка подається мережею централізованого господарсько-питного водопостачання, розбирається із шахтних колодязів і каптажів джерел, пунктів розливу, бюветів.
Показники якості води, виходячи з гігієнічних вимог, можна розділити на наступні групи:
1) органолептичні показники;
2) показники нешкідливості за хімічним складом;
3) показники епідемічної безпеки.
В окремі групи виділяють показники радіаційної безпеки і фізіологічної повноцінності води. Питна вода, яка безпосередньо використовується населенням, повинна бути доброякісною, тобто мати гарні органолептичні властивості, бути нешкідливою за хімічним, у тому числі радіонуклідним складом, епідемічно безпечною і фізіологічно повноцінною.
Водою з гарними органолептичними властивостями вважають таку, яка не має запаху, смаку і присмаку, прозору, не забарвлену, яка не містить помітних на око домішок (плівок, осаду, зважених речовин), прохолодну.
Така вода не виявляє негативного впливу на нервово-психічний стан людини, не приводить до відмови від неї і не змушує шукати інші варіанти для задоволення спраги.
Нешкідливою за хімічним складом є така вода, вживання якої не приведе до виникнення неінфекційних захворювань хімічної етіології (ендемічних захворювань, техногенних хронічних і гострих отруєнь тощо) у людей і їх нащадків. Це повинно бути гарантовано і для самих чутливих груп населення (немовлят, дітей, вагітних, людей літнього віку тощо), і в умовах використання її протягом усього життя, і з урахуванням імовірності комбінованої дії хімічних речовин при одночасній наявності у воді.
Крім ендемічних хвороб і техногенних отруєнь, повинні бути виключені наслідки неспецифічної дії (зростання загальної захворюваності внаслідок зниження опірності організму) і віддалені (мутагенні, канцерогенні, ембріотоксичні, тератогенні, гонадотоксичні, сенсибілізуючі, нейротоксичні) ефекти.
Виходячи із цього, концентрація у воді небезпечних для здоров’я хімічних речовин не повинна перевищувати ГДК, установлених на основі санітарно-токсикологічних досліджень.
У той же час питна вода повинна бути фізіологічно повноцінної, її мінеральний склад, вміст біомікроелементів (фтору, йоду, селену і т.п.) повинні бути адекватними біологічним потребам організму.
Крім того, вода повинна бути нешкідливої в радіаційному відношенні, тобто містити безпечну кількість природних радіонуклідів і мати таку сумарну об’ємну α- і β-радіоактивність, яка не перевищує гігієнічного нормативу. Безпечною в епідемічному відношенні вважається вода, яка не може служити фактором передачі збудників інфекційних захворювань. Тобто вона не повинна містити небезпечних для здоров’я людини патогенних і умовно патогенних бактерій, вірусів, найпростіших, яєць гельмінтів тощо.
На теперішній час, питна вода централізованого водопостачання в місті Запоріжжя є безпечною в епідемічному (реєструються поодинокі відхилення), вірусологічному, паразитологічному та радіологічному відношеннях. Відхилення за санітарно-токсикологічними показниками (тригалогенметани) реєструються через відсутність доступу до необхідних реагентів та засобів їх мінімізації внаслідок бойових дій.
Природні підземні води Запорізького району характеризуються високою мінералізацією та потребують спеціальної водопідготовки, а в деяких регіонах області підземні джерела водопостачання є шкідливими в радіаційному відношенні.
Якщо водокористувача питної води зацікавило питання якості води, яку він споживає, пропонуємо звернутися у ДУ «ЗАПОРІЗЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ» для отримання більш детальної інформації, а також для обговорення умов співпраці. Наші контакти: (061) 702-34-45, е-mail: [email protected].
Вартість дослідження води питної на санітарно-хімічні показники – 1 208,54 грн, на бактеріологічні показники – 672,75 грн (вода водопровідна), 588,34 грн (вода зі свердловин).
З нашим протоколом випробувань ви зможете підібрати фільтр для приведення показників до нормативних значень у будь-якій спеціалізованій установі.